Congelador de placa vertical con unidad compresora
El congelador de placa vertical con unidad compresora es ideal para el congelamiento de varios tipos de alimentos en bloques, como pescados, camarones, productos cárnicos, alimentos para mascotas, y otros. Este sistema de congelamiento se utiliza comúnmente en el sector de procesamiento de alimentos marinos, pesca en alta mar, procesamiento de carne picada, y para el congelado de alimento para mascotas.
Parámetros
Ítems | Parámetros |
Modelo | VPF26×100 |
Dimensión del diseño | 4090×1635×1340mm |
Tamaño del bloque congelado | 525×525×100mm(largo×ancho×espesor) |
Producto congelado | 20 kg/pieza(pescado entero) |
Output | 1040kg/lote |
Cantidad de placas | 27 placas, 26 capas efectivas |
Espaciado entre capas | Máximo: 106mm, mínimo: 100 mm |
Temperatura de entrada y salida | Temperatura de entrada:+15℃;temperatura de salida: -18℃ |
Tiempo de congelación | 200min |
Ciclo de congelación | 220min |
Modo de suministro del líquido | Recirculación de líquido por bomba |
Método de descongelación | Descongelación por gas caliente |
Diámetro de la tubería de succión y suministro del líquido | Suministro del líquido refrigerante: φ42mm, aire de retorno: φ89mm |
Notas: Estos parámetros pueden cambiar según los diferentes productos y requerimientos de congelamiento.
Uso recomendado
Características
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La estructura tipo marco del congelador está fabricada de material galvanizado en caliente resistente a la corrosión. Este material hace que el congelador se pueda utilizar tanto en tierra como en mar.
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La placa de congelamiento utiliza aleación de aluminio-magnesio extruido, que se caracteriza por su peso liviano, buena conductividad térmica y excelente resistencia a la corrosión.
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El bloque distribuidor hidráulico utiliza la válvula de carrete de American Rubber Company para garantizar la elevación suave de la placa de evaporación.
- Todos los componentes de sellado del cilindro de aceite utilizan sellos de alta calidad. Los sellos del cabezal del cilindro tienen anillos de cobre descongelantes, que hacen que el cilindro tenga fugas y presente una larga vida útil.
Rango de personalización
- Podemos diseñar y fabricar productos personalizados según las distintas condiciones de los alimentos congelados y los requerimientos del cliente.
- La capacidad de producción se puede seleccionar en un rango de 800 a 1280kg/lote.
- La cantidad de placas de evaporación va de 21 a 33 piezas.
- Admite un espesor del producto congelado de 50, 75, 90 y 100mm.
- Estación hidráulica opcional.
Square Technology Group Co. se fundó en 1986, y hoy en día se dedica al desarrollo, producción y ventas de sistemas para cadena de frío. Podemos proporcionarle soluciones de refrigeración óptimas y excelentes equipos para procesamiento de alimentos de congelamiento rápido para manipulación de productos agrícolas, marinos, panificados, y pre-cocidos. Desde hace 30 años llevamos desarrollando relaciones comerciales a largo plazo con una gran cantidad de productores de alimentos líderes en la industria, entre los cuales se incluyen QL Group, Read Chamber, Morpol, Tyson, CP, Hormel, Cargill, Tingyi, Sunner, Zhouheiya, Juewei, y Anjoy